"Bu kitap, “Sürdürülebilir Kırsal Turizm için Antifragil Genç Girişimciler (Kırsal Turizm İçin Evet)” başlıklı Erasmus + projesi kapsamında üç farklı ülkeden üç şehir için kapsamlı bir turizm rehberi sağlamayı amaçlamaktadır: Cordoba (İspanya), Eskişehir (Türkiye) ve Treviso (İtalya). Ayrıca kitap, bu üç ilin turistik çekiciliklerini tanıtmayı ve bu bölgelerde turizme dayalı iş yapmak veya iş kurmak isteyen araştırmacılara yol göstermeyi amaçlamaktadır. Sadece turistik çekiciliklerin ve/veya etkinliklerin tanıtılması değil, aynı zamanda doğal, tarihi, kentsel veya spor turizm kaynakları açısından sınıflandırılması ve haritalarının çıkarılması da amaçlanmaktadır ve mekânsal ilişkilerini ortaya çıkarmaktır.
Kitap dört bölümden oluşmaktadır. Birinci, ikinci ve üçüncü bölümler sırasıyla Cordoba, Eskişehir ve üçüncü bölümler Treviso turizm kaynaklarına ayrılmıştır. Her bölüm, ilgili şehrin konumu, nüfusu, tarihi ve iklimini içeren bir özet ile başlar ve şehrin turizm kaynaklarının tanımlarıyla devam eder. İllerde yaşayan genç nüfustan da yararlanılarak her il için genç girişimci potansiyelinin belirlenmesi sağlanmaktadır. Kitap, üç şehrin turizm kaynaklarının özetlendiği ve değerlendirildiği bir bölümle son bulur.
Bu kitabın Eskişehir, Treviso ve Cordoba kırsalı başta olmak üzere turizm sektöründe çalışmak isteyen genç girişimcilere yardımcı olacağına inanıyor ve umuyoruz."
